Reunión con el presidente de la Diputación de Córdoba


El presidente, Miguel del Pino Nieto, el vicepresidente, Antonio Caño Dorado, y el secretario, Eduardo Gallardo de los Ríos, han mantenido una reunión con el presidente de la Excelentísima Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz Cruz, y la presidenta de IPRODECO, Dolores Amo Camino, para presentar los proyectos que la cofradía va a llevar a cabo en el año en curso y renovar los acuerdos de colaboración entre la institución provincial y la Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés. Así mismo, se han tratado temas de relevancia como: el programa el ‘Salmorejo cordobés en la escuela’, futuros eventos, el camino que está siguiendo la cofradía para que el salmorejo llegue a ser Patrimonio Inmaterial de la Humanidad  o la oportunidad de impartir una clase magistral sobre el salmorejo cordobés en la importante L'École de Paris des Métiers de la Table (l’EPMT).