Hoy, lunes 20 de Enero, en el Salón de actos de la Escuela de Hostelería de Córdoba, ha tenido lugar la entrega de diplomas a los cocineros/as participantes en el V Simposium, la entrega de diplomas corrió a cargo de Pablo Pombo, presidente de la Cofradía y de Celia Jiménez presidenta de la Asociación de Cocineros de Córdoba ,Acoreco.
En esta ocasión los galardonados han sido los/as cocineros/as:
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Zahira Ortega |
Cocinera |
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Manuel Bordallo |
Jefe de cocina Sociedad de Plateros María Auxiliadora |
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Pepe Salamanca Serrano |
Jefe de cocina de Cocina de la Taberna la Cazuela de la Espartería |
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Timoteo Gutiérrez Rodríguez |
Jefe de cocina del Parador Nacional Las Arruzafa |
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Celia Jiménez Caballero |
Pta de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Córdoba ACORECO |
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Adrián Caballero |
Jefe de cocina Restaurante La Regadera |
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Antonio Jiménez |
Jefe de Cocina de la Taberna la Montillana |
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Daniel Cortés Bravo |
Cocinero |
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Rubén Urbano Ramírez |
Chef y propietario Restaurante Fogaril |
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Matías Vega |
Jefe de Cocina de Restaurante Casa Matías |
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Juan José Ruiz |
Jefe de cocina de la Salmoreteca del Mercadoo Victoria |
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Rafael de Juan Prieto |
Cocinero colaborador del Blog "Las recetas de Mamá" |
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José María González |
Jefe de cocina del restaurante Blanco Enea |